Разное

Изучение                      дисциплины           направлено          на           подготовку высококвалифицированных специалистов-технологов общественного питания, владеющих знаниями морфологического строения, химического состава и свойств объектов их профессиональной деятельности, способных принимать участие в разработке рецептур и научно обоснованной технологии продукции общественного питания, регулировать ее качественные показатели.

По итогам изучения дисциплины студенты сдают экзамен. Текущий контроль и самоконтроль усвоения курса осуществляется посредством выполнения студентами лабораторных работ, контрольных работ и тестирования.

Дисциплина «Газовая динамика»- раздел механики, изучающий законы движения газообразной среды и её взаимодействия с движущимися в ней твёрдыми телами. Чаще встречается под названием аэродина́мика (от др.-греч. ἀηρ — воздух и δύναμις — сила), но включает в себя не только аэродинамику, но и собственно газовую динамику. Последняя исторически возникла как дальнейшее развитие и обобщение аэродинамики, и именно поэтому часто говорят о единой науке — аэрогазодинамике. Как часть физики, аэрогазодинамика тесно связана с термодинамикой и акустикой. это наука об общих законах механического движения и применения их в современной технике. 

      В системе профессиональной подготовки предмет   Газовая динамика  играет важную роль в становлении  профессиональной деятельности студентов по  специальности 630004  «Физические процессы горного или нефтегазового производства», развивая инженерное мышление и способность проектировать и производить практические расчеты различных  механизмов, с помощью практических занятий с использованием интерактивной технологии.

Курс “Переходные процессы в системах электроснабжения”  состоит в изучении основы теории переходных процессов в системах электроснабжения, практических методов расчета симметричных и несимметричные КЗ, определению составляющих тока КЗ в произвольный момент времени.  Изучение особенностей расчетов коротких замыканий в трехфазной цепи напряжением выше 1 кВ и до 1000 В.