Рассматриваются общие принципы действия, расчета
и рационального использования современного теплового и холодильного
оборудования, применяемого, в том числе и на предприятиях пищевой
промышленности
- Учитель: Анаркуль Садиева
Рассматриваются общие принципы действия, расчета
и рационального использования современного теплового и холодильного
оборудования, применяемого, в том числе и на предприятиях пищевой
промышленности