Целью
освоения дисциплины
«Современные методы исследований сырья и продукции питания» является
формирование у магистрантов навыков проведения исследований свойств пищевого
сырья, продуктов питания и использования полученных навыков в профессиональной
деятельности.
- Teacher: Мунара Азисова